Hallo mein Name ist Georg und ich habe ein Problem, ich bin süchtig nach Zucker. Lange habe ich mir eingeredet, dass es mich stärker macht und ich die Energie brauche, weil ich ein Powerlifter bin, doch das war eine Lüge.

Zucker ist eine Droge, sie gibt dir einen Rausch und wird dich für kurze Zeit auf Wolke sieben heben, um dich dann abstürzen zu lassen wie die Hindenburg.

Zucker macht Heißhunger, einen Appetit der aggressiv und unkontrolliert ist. Dein Insulin schießt auf und ab wie eine Achterbahn im Freizeitpark und alle zwei Stunden hast du Hunger wie ein Bär nach dem Winterschlaf.

Wenn der natürliche Hunger nicht mehr reguliert wird, frisst du ununterbrochen und wirst fett wie ein Hängebauchschwein, selbst als Kraftsportler ist das irgendwann nicht mehr gesund.

Raffinierter Zucker heißt so, weil er eine raffinierte Erfindung der Lebensmittelindustrie ist, die dich pausenlos essen lässt, ohne satt zu werden. Was kannst du tun um von der Zuckersucht loszukommen, für einen normalen Appetit, der dir ein gesundes Körpergewicht beschert ?

Der erste Schritt ist, alles Süßigkeiten aus deinem Haushalt zu verbannen, denn wenn es zuhause rumliegt, wirst du es irgendwann essen.

Doch damit ist die Zuckersucht noch nicht überwunden, es brauch Strategien um langfristig dein Verlangen nach Zucker zu stillen, alte Gewohnheiten müssen abgelegt und durch neue ersetzt werden.

3 Tipps um Zuckersucht zu überwinden

1: Gesunder Nachtisch

Die Gewohnheit nach jeder Mahlzeit Nachtisch zu essen musst du nicht aufgegeben, sondern nur durch Obst und 100% Schokolade ersetzen.

Sobald deine Geschmacksknospen von Süßigkeiten entwöhnt wurden, wirst du realisieren, wie viel Aroma und abwechslungsreicher Geschmack in Obst stecken kann.

Banane, Apfel, Ananas, Kiwi, Birne, Pflaume oder Blaubeere, du kannst jeden Tag in der Woche verschiedenes Obst essen, ohne dass es langweilig wird.

An 100% Schokolade kannst du dich Stufenweise rantasten. Fange mit 70% an, im Anschluss 85%, dann 90% und schließlich 100%. Du wirst nie mehr in die Versuchung kommen, eine ganze Tafel Schokolade zu essen, ein Stück ist so intensiv im Geschmack, dass es dir reichen wird.

2: Wasser trinken

Süße Getränke egal ob Softdrinks oder Säfte, sollten komplett durch Wasser ersetzt werden. Trinken muss nicht schmecken oder satt machen, sondern den Durst stillen, für alles andere gibt es Essen.

3: Kohlehydrate

Nach meiner Erfahrung wird Lust auf Süßes besonders bei Sportlern von Kohlehydratmangel ausgelöst. Wenn du nur 100g Reis pro Mahlzeit isst, brauchst du dich nicht wundern, dass dein Körper im Anschluss nach Zucker verlangt.

Damit eine Mahlzeit satt macht, sollte sie alle drei Makronährstoffe Kohlehydrate, Eiweiß und Fett enthalten. Pro Tag solltest du 2x dein Körpergewicht in Gramm Kohlehydraten und 1,5x dein Körpergewicht in Gramm Eiweiß essen.

Für einen 100kg Mann bedeutet das also 200g Kohlehydrate und 150kg Proteine. Fett sollte ca. 0,5x dein Körpergewicht in Gramm betragen. Also 50g, bei einem 100kg Mann. Dies sind jedoch nur Richtwerte und müssen in der Praxis abhängig von verschiedenen Faktoren angepasst werden.

Bei Lust auf Zucker, also als Snack lieber zu einer Brezel greifen, als zu einem Schokoriegel. In vielen Süßigkeiten werden außerdem Zucker und Fett kombiniert, was nicht nur den Hunger, sondern auch die Kalorien in die Höhe treibt.

Fazit

Zuckersucht ist für viele ein Problem, doch mit einem gesunden Nachtisch aus Obst und 100% Schokolade kannst du sie überwinden.

Trinke viel Wasser und esse jeden Tag ausreichend Kohlehydrate aus Reis, Kartoffeln, Nudeln, Haferflocken und Brot, dann bleiben dein Appetit als auch dein Körpergewicht unter Kontrolle.

Coach Georg